Gastküche: Mairübe – Soulfood Tavolata
Diverses
Kulinarik, Begegnung
Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.
Zu Gast: Mairübe
Die Mairübe steht für vegan soul food, bei dem lokale Zutaten im Scheinwerferlicht stehen. Wir servieren eine sommerliche Tavolata in vier Akten, die perfekt zum Teilen und Verweilen ist. Freut euch auf hausgemachte pickles, root to leaf cooking und farbenfrohe Teller in bekannter Mairübe-Manier. Wie immer bei der Mairübe 100% vegan und handgemacht.
Preis: 4-Gang Menü à CHF 65.- pro Person
Da wir im Bankettservice auftischen bitten wir euch, pünktlich um 18:30 zu erscheinen.
Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.
Zu Gast: Mairübe
Die Mairübe steht für vegan soul food, bei dem lokale Zutaten im Scheinwerferlicht stehen. Wir servieren eine sommerliche Tavolata in vier Akten, die perfekt zum Teilen und Verweilen ist. Freut euch auf hausgemachte pickles, root to leaf cooking und farbenfrohe Teller in bekannter Mairübe-Manier. Wie immer bei der Mairübe 100% vegan und handgemacht.
Preis: 4-Gang Menü à CHF 65.- pro Person
Da wir im Bankettservice auftischen bitten wir euch, pünktlich um 18:30 zu erscheinen.
Eintrittspreis
4-Gang Menü à CHF 65.-
